Midsommar

 Jordgubbstårtan är ju ett måste på Midsommarhelgen.
Sen är det ju färskpotatis, sill, gräddfil och gräslök.

 Vi var i år hos goda vänner på Midsommarafton, de bor alldeles vid havet,

så utsikten från matbordet är helt fantastisk.
Min väns dotter hade gjort en supergod jordgubbs-tårta,

tror att receptet fanns med i senaste numret av Buffé

Bla var det kolakräm kokad av kondenserad mjölk,

sååå god.

 Det blir mycket mat, grillad vildsvins filé med sallad

 det här äter jag varje dag nu för tiden, ibland till frukost, ibland som dessert och ibland

både och  :))

Vad det är?
Jordgubbar och topping på lemon curd, mascarponeost och turkisk yoghurt

så vansinnigt gott!!

ost och vin

Går inte att vara utan :)

Så vi har som vanligt ätit oss igenom en härlig helg

fylld av härliga vänner och god mat

Vi har inte bara ätit.....lite jobb har det också blivit :)