Jakt i Hede

Så är det att vara harjägare, ensam med hund, kamera, GPS
mobiltelefon, jag har ju jägarexamen men har aldrig haft
någon lust att skjuta någon hare, det finns så många andra
som så gärna vill det :)


men jag gillar att vara ensam i naturen med mina hundar
för er som vill läsa om mina dagar i Hede i Jämtland
så kan ni läsa om dagarna här

Älg olycka

I Torsdags morse, då jag och min sambo var
på väg till Jämtland för att jaga, krockade vi med
en stor älg tjur.
Allt gick bra med oss och hundarna, även älgen
verkade klara sig bra.
När jag på eftermiddagen pratade med eftersöksekipaget
så hade de inte skjutit älgen,så kanske hade även han tur.
Min bil fick dock en del skador,men den står nu på verkstad,
och vi är i Jämtland, så allt ordnade sig.
För er som är jakt/natur intresserade kan ni läsa på vår
hemsida hur det går med jakten

Ruskväder

I dag har det blåst och regnat, det är varmt ute
men, så jobbigt när det blåser.
Så vad passar bättre än att baka :)
Det blev både äpplekaka och sockerkaka med kardemumma.


Har i snart 20 år läst Jan Mårtensson böcker
om antikhandlare Homan och hans siameskatt Cleó.
Cleó, katten har som favoritkaka, just kardemumma
sockerkaka ( låter nästan som en bok för barn, men
det är det inte... :)
i allafall har jag för första gången i mitt liv bakat just
en sådan, kardemummakaka.
Med lite portvin.....

brasa i kakelugnen...lite levande ljus...


Så tror jag kvällen kan bli bra...här i min
favorit fåtölj..

En av hundarna softar lite i sin favorit soffa....

Årets Glögg

Var inne på Bittans blogg och vad såg jag där ?
jo att man kan förboka åretsglögg.
Jag är ju en stooor älskare av Glögg, så nu har jag förbokat några flaskor :)
Alla årgångs glöggarna har dock inte varit lika bra, gillade den med pomerance
så kanske kan den här vara god :)
Du kan boka åretsglögg här

Ha en bra dag.
Nu ska jag iväg till sonen
och måla klart hans hus, kanske blir det några bilder
därifrån i kväll

Lantgårdens Butik

Min kära vän Anna driver Lantgårdens Butik utanför Trollhättan
med inredning, kläder och mat.
Här finns ett jätteutbud av varor från bla Gerbera.
Pajformar, degbunkar, kannor, fat, muggar i härliga färger.
Pajformarna är super...och såå snygga..
Soppkopparna använder vi till allt möjligt...frukostflingorna..
uppläggnings skål...soppskål ( se kantarellsoppan )...

Snygg tallrikshylla och här finns också mjuka
snygga fårskinn, Anna och hennes man har en stor
uppfödning av får...så lammkött och även majskyckling, ägg och
en massa annan god mat finns också i deras " skafferi "


Snygga creamfärgade prylar till köket ..packade vi upp igår
kväll plus en massa söta snygga lantliga saker...


Man hittar så mycket fint....blir ALLTID något man
måste ha...
Har en vän till med butik....handlade lite hos henne
också igår....men det ska jag visa någon annan dag...

Loppisfynd

Ja,det var den här jag köpte i går, en mosvagga, ni vet en
sådan där som mormor stod och gjorde äpplemos i.
Det fattas ju lite delar...men, men ...jag hade ju inte tänkt
göra äpplemos....


utan ha ljus i den...


Blev riktigt bra på min köpmansdisk i hallen.
och nu mina vänner ( såå roligt att ni läser min blogg )
ska jag faktiskt gå och lägga mig.
Läckbergs nya bok har idag landat här....
så nu ska här läsas...


Vad tycker ni om Läckberg ?

Vattenkanna och höstljung

I dag har det varit en lång dag, hoppade ur sängen
vid 3, 30, ni läste rätt...3,30
Skulle vara i Västerås kl 9, så med en liten sväng
söder om Vänern för att hämta upp en arbetskamrat
så var vi framme 8,30...


När vi åkte hem besökte vi både
antikaffär,loppis och Ikea, i en antik affär i
Grästorp köpte jag en här fina vattenkannan


Den här ursöta ljungen köpte jag av min dotter som jobbar
som trädgårdsmästare på Nisses växter i Uddevalla


I morgon ska jag visa vad jag köpte på loppis och Ikea....

Kräftskiva

I går hade vi en liten kräftskiva med några av våra vänner.
Vädret var strålande, så vi åt ute på söderaltanen.


Dukade med tenntallrikar, rustika bestick, beroende på vad
gästerna ville dricka fick de själva välja om de ville dricka
ur grova vinglas eller tennstop
Det är ganska obehagligt att äta på tenntallrikar så jag använder
dem bara som undertallrikar.


Linnedukar och lite uppiffning av soffan
med tyg ( gardiner ) och kuddar från Jeanne d`Arc Living


Som bordsdekoration, rönnbär, lönnblad och
gröna taggiga kastanjer och givetvis små ljusglas.

Kungen och höstbad

Kungen var i dag på Koster och invigde Sveriges
första havs nationalpark.

Min kompis Marietta som bor på Koster och jag
tog efter invigningen en långpromenad runt halva Koster
vädret var helt underbart, 19 grader varmt ljumma vindar....
Vad är skönare ... än ett svalkande bad.....
Så idag har jag badat i koster havet.... 9 september-09



Fler bilder här

Övergivna hus

Hela helgen har jag varit i vår stuga i Norge och jakt tränat
några av våra hundar... det här är INTE vår stuga :)......
utan ett övergivet hus...som vi faktiskt försökte köpa för
ca 10 årsedan... då hade det fortfarande gått att rädda....
men de som ägde det skulle ha det själva.... nu har de sålt skogen
och huset till ett skogsbolag...så nu tar naturen tillbaks, det som
en gång kom därifrån....
-71 var sista gången elen lästes av......


Hur många gånger... och av vem.... har öppnat och stängt
den här dörren... när man sitter där på sin ryggsäck hinner
man tänka och fundera en del....

Blir alltid lika vemodig när jag ser övergivna
hus och husgrunder i skogen....

Vill se fler bilder från helgen läs här

Nej ...nu måste jag hoppa i badet... en helg i skog
och mark... kräver ett ordenligt varmt och doftande bad...

Lite sommar har vi kvar

Mina hängpetunior är såå fina, de ska få
hänga tills frosten tar dem.


Lite skumt är det med naturen och vädret, petunior och
tagets blommar för fullt.
Vissa av våra bigarrå träd har nästan tappat alla blad.
Gräset växer så man nästan ser det ?!!
Fick klippt det i dag, inte lätt med allt regnande,det blir inte så
snyggt när man kör omkring och det blir stora hjulspår efter
gräsklipparen.
Nej nu behövs det torka upp, vår gräsmatta känns mer som ett träsk.


Nu i kväll var jag i Uddevalla och hämtade 4 fönster och en dörr,
som jag tänkt ha till mitt orangeri.
Det ska bli så spännande att både bygga och inreda...men det blir först
nästa år...tror jag....:)

Kantarell soppa

Skogarna är nu fulla av svampar !
Jag plockar bara vanliga kantareller och trattkantareller
men i år hoppar jag nog över de små trattisarna.
Tycker de är lite sliddriga,men som smakförhöjare
duger trattisarna utmärkt :)
Kantareller är så goda i pajer, såser och i soppa...


Så idag ska ni få mitt favorit recept på kantarellsoppa.



Jag har ju lite förkärlek till det robusta lantliga, mina
soppmuggar kommer ifrån Gerbera som har en massa läckra
saker, kolla in deras pajformar !
Mina gerbera saker köper jag hos min bästa vän Anna i hennes
mysiga butik utanför Trollhättan
Tallriken är köpt på Ikea och skeden på Göksäter för 19:-!!
Här är receptet.

Kantarellsoppa

1 Scharlottenlök
3 dl finhakade kantareller
1-2 msk smör
2 msk vetemjöl
7 dl kraftig köttbuljong
2 dl grädde
2 dl mjölk
1 dl Créme Fraiche
1/2 msk soja
Några krossade rosépeppar korn
3 msk madeira

Skala och finhacka löken. Fräs lök och svamp i smör i en gryta.
Strö över mjölet. Rör om. Späd med buljongen.Låt koka på svag värme
ca 10 minuter.
Tillätt grädden , mjölken, Créme Fraisen, sojan och rosépepparen.Låt koka
5- 10 minuter.
Smaksätt eventuellt med salt och peppar.

Gott till är valnötsbröd eller brödkrutonger.